곤약면은 어떤가요?칼로리 0곤약면은 다른 이름으로도 불립니다.기적의 국수, 시라타키 면,케토슬림 모가 소유합니다국수 공장저희는 면 제조업체이며, 저희 중국 면은 전 세계 30여 개국에 수출되고 있습니다. 이 주제에 대해 이야기하기 전에, 먼저 곤약면이 무엇으로 만들어지는지 알아야 합니다.

시라타키(일본어: 白滝, 히라가나 しらたき로 표기하는 경우가 많음) 또는 이토콘냐쿠(일본어: 糸こんにゃく)는 곤약(악마 또는 코끼리마)으로 만든 투명하고 젤리 같은 일본 전통 면입니다. 시라타키라는 단어는 '하얀 폭포'라는 뜻으로, 이 면의 외관을 가리킵니다. 대부분 수분과 수용성 식이섬유인 글루코만난으로 구성되어 있으며, 소화 가능한 탄수화물과 열량이 매우 낮고, 특유의 맛은 거의 없습니다. 곤약은 체중 감량에 도움을 주고, 글루텐이 없으며, 혈당 조절에도 도움이 되는 등 건강에 여러 가지 이점이 있습니다.

시라타키 면은 아시아 식료품점이나 일부 슈퍼마켓에서 건면과 습식면 두 가지 형태로 판매됩니다. 습식면은 보통 물물에 담겨 포장되어 있으며, 유통기한은 최대 1년입니다. 일부 브랜드는 포장된 물에서 불쾌한 냄새가 날 수 있어 헹구거나 데쳐서 사용하는 것이 좋습니다.

면은 물기를 빼고 마른 팬에 볶으면 쓴맛이 줄어들고 파스타와 같은 식감이 됩니다. 마른 팬에 볶은 면은 육수나 소스에 넣어 먹을 수 있습니다.

원천:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles