곤약의 영양가:
곤약곤약은 수용성 식이섬유가 가장 풍부한 식물입니다. 중국인의 식습관 조사에 따르면 식이섬유 섭취량은 턱없이 부족합니다. 곤약을 자주 섭취하면 인체에 필요한 식이섬유를 보충하여 건강한 식단의 효과를 얻을 수 있습니다. 마법의 곤약 중국몽은 중국인을 식이섬유가 풍부하게 만듭니다. "본초강목" 등의 기록에 따르면 곤약은 성질이 차갑고 맛이 담백하며, 알칼로이드는 유독성이 있습니다. 부기를 가라앉히고 해독하는 약으로 사용할 수 있습니다. 민간에서는 독사에 물린 데, 원인을 알 수 없는 부기와 통증, 경부 림프 결핵, 화상 등을 치료하는 데 흔히 사용됩니다. 식이섬유로서 곤약의 글루코만난은 위에서 분해 및 소화되기 쉽지 않지만 장에서 소화되어 장 효소의 분비와 활성화를 촉진하고, 체내의 과도한 지방과 유해 물질을 제거하며, 비만, 당뇨병, 고혈압에 효과적입니다. 콜레스테롤, 습관성 변비, 치질, 위장병, 식도암, 폐암, 그리고 섬유질 섭취 부족으로 인한 대장암에 좋은 효과가 있습니다. 심혈관 질환, 당뇨병, 유방통, 고열, 단독(疏瘡)을 치료하고, 비장과 위를 보양하여 감기를 완화하며, 이뇨 작용과 피부 미용 및 미용에도 효과가 있습니다. 곤약은 말라리아, 무월경, 종기, 단독, 화상, 혈압 강하, 지방 감소, 식욕 증진, 암 예방에 효과가 있습니다.